Beschreibung
Das PLÅNTZ Hanfmehl ist ein Liebhaberprodukt ohne wirtschaftlichen Hintergrund. Durch die aufwendige und liebevolle Produktion und dem geringen Preis für Mehle alle Art ist eine gewinnbringende Kalkulation kaum möglich. Dennoch sehen wir im Hanfmehl eines der wichtigsten Basis-Produkte, die mit wenig Aufwand eine wertvolle Bereicherung in der Küche darstellt. Bei PLÅNTZ entsteht das Hanfmehl als Nebenprodukt der Ölproduktion. Hierbei wird der pelletförmige Presskuchen in einem ersten Schritt in unserer echten Salzburger Getreidemühle zwischen echten Mahlsteinen gemahlen. Das daraus entstandene Mehl ist ein schönes Produkt, wird bei uns jedoch noch in 3 Stufen gesiebt, sodass wir ein grobes Schrot, das hier angebotene feine Hanfmehl und das superfeine Hanfprotein entsteht. Einfach, ehrlich und bodenständig entsteht dieses tolle Produkt aus dem Hanfsamen in nur drei Arbeitsschritten – in hochwertiger Bio-Qualität.
ZUTATEN: gemahlene, entölte Hanfsaat* (Cannabis sativa L.) *aus kontrolliert biologischem Anbau.
DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE PRO 100 G
| Brennwert | 1.268,60 kj/303,0 kcal |
| Fett | 8,10 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,87 g |
| Kohlenhydrate | 3,10 g |
| davon Zucker | 3,12 g |
| Ballaststoffe | 49,00 g |
| Eiweiß | 29,90 g |
| Salz | 0,04 g |
Kann produktionsbedingt Spuren Gluten enthalten. Trocken und dunkel lagern, vor Wärme schützen. Hanfsamen aus EU.
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